På  Fredag 19/7 Lördag 20/7 serverar vi vår Sommar Meny i stället för vår grillbuffe.

 Mellan 18:00 -21:00

Torarica Lerum sommarmeny

Förrätter

Gravad carpaccio

 Tunna skivor oxfilé från lammet & bonden. Serveras med hjortron vinägrett, västerbottensost smulor samt rostade frön och örter 

189 kr

Nachotallrik 

ostgratinerade nachos med het salsa samt guacamole & créme fraiche 

serveras med bbq kyckling eller bönsalsa (vegansk)

99 kr

Lammet & Bondens charktallrik 

(två personer)

Fler sorters chark från Lammet & Bonden. Serveras med hemlagade röror och dipp efter säsong, hembakt surdegsbröd & västerbottenost

299 kr

Toraricas Räkmacka

Stor & klassisk räkmacka med handskalade räkor kokt ägg, citron och majonnäs, sallad samt dill

169 kr

Varmrätt

    Hamburgare

Smashed högrevsburgare med västerbottenostcrème och picklad rödlök. Serveras på potatis hamburgerbröd tillsammans med pommesfrites, 

169 kr

Svampburgare 

Vitlöksstekt portabellosvamp med rostad palsternacka och picklad rödlök. Serveras på potatis hamburgerbröd tillsammans med pommes frites, 

169 kr

St Louis Revben

Revben från lammet och bonden serveras st louis style först marinerad i cajun rub sedan rökt och serveras med bbq glaze med stjärnanis och fänkål. Serveras med coleslaw och pommes frites

189 kr 

Meny för de små

Burgare med nötfärs, serveras med pommes frites

69 kr

Nacho talrik med gratinerad ost , serveras med kyckling eller bönsalsa

69 kr

Pommestallrik 

49 kr

Glass med chokladsås med minimaränger & grädde

Sötsaker

Lime cheesecake 

Hembakad limecheesecake med halloncoulée och mynta

99 kr

Jordgubbar med glass och grädde

99 kr

Vaun & Heidi Önskar er välkomna med personal.